Первоначально здесь стояла мощная средневековая крепость, окружённая рекой Пинкой, а также искусственным рвом. Первое упоминание о ней относится к 1523 году. В 1532 году она была захвачена штурмом и перешла в руки графов Эрдёди, однако спустя 8 лет эта средневековая постройка была полностью разрушена.
Несмотря на то, что почти триста лет крепость лежала в руинах, она всё ещё являлась собственностью графов Эрдёди. Вокруг неё вырос огромный парк, где водились олени и косули, ставший излюбленным местом для охоты. В 1830 году здесь был сооружён небольшой особняк, который пришёл в негодность в 1972 году и был демонтирован. А в 1862 году началось строительство полноценного огромного дворца.
В его внешнем облике особенно выделятся мощная четырёхэтажная башня, напоминающая итальянские колокольни – кампанилы эпохи Возрождения. В другом углу замка была обустроена изящная двухэтажная часовня с неоготическими стрельчатыми окнами и окном-розой с противоположной стороны замка. Часовня и башня расположены ровно по бокам от главного фасада дворца, украшенного колоннами, поддерживающими монументальный балкон. Весь этот архитектурный ансамбль выкрашен в приятный красный цвет и дополнительно украшен изысканной лепниной и резьбой. Стоит отметить, что во внешнем виде замка Ротентурм прослеживается сразу несколько стилей – неороманский, неоготический, неовизантийский и неоренессанс.