travel company slogan

 

Другие рецепты афганской кухни

 

Афганские пирожки булани с картошкой

 

Ингредиенты:Афганские пирожки булани с картошкой

 

  • Мука 3 стакана
  • Соль 1 ч.л.
  • Вода 1 стакан
  • Оливковое масло 1 ч.л.
  • Картофель 500г
  • Кинза (мелко нарезанная) 1/2 стакана
  • Зеленый лук (мелко нарезанный) 1/2 стакана
  • Соль 1 ч.л.
  • Черный перец 1 ч.л.
  • Оливковое масло (для жарки) 1/4 стакана.
     

Способ приготовления:

  • Смешать просеянную муку с солью, добавить оливковое масло, воду и замесить тесто. Вымешивать тесто в течение 10 минут, затем обернуть его пленкой и оставить при комнатной температуре на 1 час.
  • Тем временем отварить картофель до готовности и размять в пюре. Добавить зеленый лук, кинзу, приправить черным перцем и солью по вкусу. Хорошо перемешать начинку.
  • Разделить тесто на шарики, раскатать их в небольшие лепешки. На одну половину каждой лепешки положить начинку из картофеля, накрыть второй половиной и защипать края.
  • Выложить пирожки в разогретую сковороду с оливковым маслом и жарить на среднем огне до зарумянивания с двух сторон.

 

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?