Апшжвны - отварная кукуруза в початках
Ингредиенты:
-
кукуруза,
-
соль,
-
орехи – (продукты берутся по потребности)
Способ приготовления:
Початки кукурузы молочно-восковой спелости очистить от стеблей, положить в кастрюлю, залить холодной водой, покрыть стеблями и варить под крышкой до готовности. За 10-15 минут до конца варки добавить соль. К столу подать в горячем виде с ядрами грецкого ореха или фундука.