Запеченные груши с шоколадным мороженым и оливковым маслом

travel company slogan

Интересное

	Чудеса света
	Традиции народов
	Красивые замки
	Романтические места
	Музеи
	Необычная кухня

Авиабилеты и отели

Другие рецепты греческой кухни

Запеченные груши с шоколадным мороженым и оливковым маслом.

Ингридиенты на 4 порций:

Шоколадное мороженое 500 г
Груши 8 штук
Сливочное масло 40 г
Тростниковый сахар 50 г
Черный перец горошком по вкусу
Апельсины 1 штука
Оливковое масло 4 столовые ложки

Процесс приготовления запеченных груш с шоколадным мороженым и оливковым маслом:

В небольшой сковороде нагрейте сливочное масло и сахар. Постоянно помешивая, подождите, пока смесь карамелизуется.

Добавьте груши и продолжайте запекать, переворачивая фрукты в течение 10 минут, пока они карамелизуются.

Добавьте апельсиновую цедру и сок апельсина, затем снимите сковороду с плиты.

Положите в каждую чашку шарик шоколадного мороженого, уложите вокруг 2 груши вместе с карамелизованной смесью. Посыпьте блюдо черным перцем и сбрызните груши 1 столовой ложкой оливкового масла.