travel company slogan

 

Другие рецепты грузинской кухни

 

Харчо со сливами

 

Ингредиенты:Харчо со сливами

  • Мясо 500 г
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Чеснок 3 штуки
  • Помидоры 100 г
  • Рис ½ стакана
  • Сливы 60 г
  • Соль по вкусу
  • Черный перец горошком по вкусу
  • Кинза по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Укроп по вкусу

 

Способ приготовления:

  • Мясо обмыть, нарезать небольшими кусками из расчета 3–4 куска на порцию, положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить варить. Появляющуюся на поверхности пену снимать шумовкой.
  • Через 1,5–2 часа положить мелко нарезанный лук, толченый чеснок, рис, кислые сливы, соль, перец и варку продолжать еще в течение 30 минут. 3. Томат слегка поджарить на масле или жире, снятом с бульона, и за 5–10 минут до окончания варки добавить в суп.
  • При подаче на стол посыпать мелко нарезанной зеленью кинзы, петрушки или укропом.
     

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?