Фруктово-марципановое ассорти
Ингредиенты:
-
Курага 200 граммов
-
Чернослив 200 граммов
-
Ром 3 ст. ложки
-
Марципан 100 граммов
-
Пудра сахарная 25 граммов
-
Яичные белки 1 штука
-
Сахар 4 ст. ложки
Способ приготовления:
-
Курагу и чернослив промойте, обсушите и залейте ромом.
-
Марципановую массу смешайте с сахарной пудрой и сформуйте шарики.
-
Смажьте их взбитым яичным белком и обваляйте в сахаре.
-
Курагу и чернослив также смажьте белком и обваляйте в сахаре.
-
Подготовленные продукты уложите в вазочку.
-
Подавайте десерт охлажденным.