travel company slogan

 

Другие рецепты испанской кухни

 

Дорада, запеченная на овощной подушке, в бумажном конверте

 

Ингредиенты:Дорада, запеченная на овощной подушке, в бумажном конверте

  • Дорадо 1 штука
  • Цукини 1 штука
  • Лук репчатый 1 головка
  • Морковь 1 штука
  • Свежие шампиньоны 200 г
  • Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

 

Способ приготовления:

  • Из муки с водой развести жидкое тесто.
  • На противне разложить три листа бумаги для запекания. Посередине положить овощную смесь, а сверху филе дорады. Завернуть бумагу в прямоугольный конверт. Швы хорошо замазать тестом — нужно перекрыть дорогу воздуху.
  • Запекать в духовке 20 минут.
  • Рыбу почистить. Избавить ее от головы, плавников, хвоста и позвоночника. Полученное филе посолить.
  • Мелко нарезать лук и морковку. Тонкими пластинками нарезать шампиньоны. Цукини настрогать брусочками толщиной в карандаш.
  • Все овощи последовательно и отдельно друг от друга обжарить до готовности на сковороде с оливковым маслом. Не забыв посолить и добавить специи.
  • Разогреть духовку до 180 градусов.

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?