travel company slogan

 

Другие рецепты еврейской кухни

 

Иерусалимская кодафа с творогом

 

Ингредиенты:Залить кускус кипятком и оставить на 30 минут.  Творог протереть через сито и смешать с 2 столовыми ложками меда. Соединить кускус со сливочным малом, взбитым яйцом и солью.  Формочки смазать маслом. Выложить до половины кускус, намазать творожной массой и снова покрыть кускусом.  Разровнять и запекать 15 минут при 200 градусов. Фисташки мелко порубить. В оставшийся мед добавить корицу и немного воды. Довести до кипения и варить 5 минут.  Снять с огня, влить лимонный сок.  Посыпать готовую кодафу фисташками и полить медовым сиропом.

  • Кускус - 125 гр.
  • Мед - 5 ст. л.
  • Мягкий обезжиренный творог - 250 гр.
  • Сливочное масло - 50 гр.
  • Яйцо куриное - 1 шт.
  • Фисташки - 50 гр.
  • Лимонный сок - 1 ч. л.
  • Молотая корица - 1/4 ч. л.
  • Соль - по вкусу.
  • Кипяток - 250 мл.

 

Способ приготовления:

  • Залить кускус кипятком и оставить на 30 минут.
  • Творог протереть через сито и смешать с 2 столовыми ложками меда. Соединить кускус со сливочным малом, взбитым яйцом и солью.
  • Формочки смазать маслом. Выложить до половины кускус, намазать творожной массой и снова покрыть кускусом.
  • Разровнять и запекать 15 минут при 200 градусов. Фисташки мелко порубить. В оставшийся мед добавить корицу и немного воды. Довести до кипения и варить 5 минут.
  • Снять с огня, влить лимонный сок.
  • Посыпать готовую кодафу фисташками и полить медовым сиропом.

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?