Молочный суп с клецками из ячменной муки
Ингредиенты:
Ингредиенты для клецок :
-
Ячменная мука 1 стакан
-
Молоко 0, 5 стакана
-
Яйца 2 шт.
-
Сливочное масло 3 ст. л.
Ингредиенты для супа :
-
Молоко 2 л
-
Сливочное масло 1 ст. л.
-
Соль по вкусу
-
Сахар по вкусу
Способ приготовления:
-
Смешать все ингредиенты для клецок. Слепить клецки.
-
Вскипятить молоко. Ложкой опускать клецки.
-
Варить до готовности.