Суп из свежего и кислого молока
Ингредиенты:
-
Молоко свежее 400 мл
-
Молоко кислое 100 мл
-
Яйцо 1/4 шт
-
Сахар по вкусу
-
Соль по вкусу
Способ приготовления:
-
Сырые яйца взбивают с кислым молоком,
-
Добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко.
-
Подают в теплом виде.