Другие рецепты китайской кухни
Овощной салат с яблоком и сметаной
Такой салат, благодаря сырым овощам и фруктам, содержит значительное количество витаминов.
Время приготовления: 20 мин.
Ингредиенты на 2 порции:
-
Морковь 2 штуки
-
Огурцы 2 штуки
-
Помидоры 2 штуки
-
Яблоко 2 штуки
-
Зеленый салат 100 г
-
Сметана 5 столовых ложек
-
Лимон ¼ штуки
Способ приготовления:
-
Обмытые свежие огурцы, сырую морковь и яблоки нарезать тонкой соломкой, а листики салата на 3–4 части каждый.
-
Все это перемешать и заправить сметаной, добавив лимонный сок, соль, сахар.
-
Сверху салат украсить помидорами, нарезанными ломтиками.