Другие рецепты китайской кухни
Китайский салат с брокколи
Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты на 4 порции:
-
Капуста брокколи 400 г
-
Помидоры 2 штуки
-
Лук репчатый 1 штука
-
Яйцо куриное 1 штука
-
Соль по вкусу
-
Майонез 3 столовые ложки
Способ приготовления:
-
Брокколи отварить в подсоленной воде (когда вода закипит — кипятить 1 мин, не больше, а то переварится), большие соцветия порезать пополам.
-
Вареные яйца порезать на 4 части каждое.
-
Помидоры порезать на 4–6 частей, лук — крупными ломтиками.
-
Приправить майонезом, добавив по вкусу соль, перемешать.