На сковороде разогреваем подсолнечное масло, добавляем репчатый лук и чеснок.
Обжариваем на среднем огне до тех пор, пока лук не станет мягким. (Минут семь - десять).
Добавляем к луку с чесноком подготовленную заранее говядину и обжариваем мясо до готовности (минут пятнадцать), за пять минут до окончания жарки солим и перчим. Помидоры нарезаем полукольцами.
Теперь берём лаваш, на середину выкладываем укроп (если Вы делаете буррито с соусом, то под укроп положите ложку соуса). На зелень выкладываем порезанные полукольцами помидоры.
Поверх помидоров выкладываем говядину.
Соединяем края лаваша, сервируем и подаем к столу.