travel company slogan

 

Другие рецепты молдавской кухни

 

Свиная голяшка, тушенная с картофелем

 

Ингредиенты: Свиная голяшка, тушенная с картофелем

  • 2 свиные голяшки (по 0,8-1 кг).
  • Для маринования:
  • 2 столовые ложки соли,
  • перец чёрный молотый,
  • 1 чайная ложка паприки,
  • 3-5 лавровых листа,
  • 3-4 дольки чеснока,
  • 2 стакана томатного сока.
  • Для гарнира:
  • 6-8 клубней картофеля,
  • ½ стакана растительного масла,
  • 1 столовая ложка рубленой зелени.

 

Способ приготовления:

  • Из соли, перца, паприки, лаврового листа, измельчённого чеснока приготовить смесь, натереть ею мясо, залить томатным соком, дать промариноваться в неокисляющейся посуде 24 часа.
  • Промаринованные голяшки выложить на противень, из маринада удалить лавровый лист, залить жидкостью от маринования, накрыть фольгой, тушить при температуре 180°С в течение 1,5 часов.
  • Подавать с жареным картофелем.

 

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?