travel company slogan

 

Другие рецепты кухни Намибии.

 

Барбекю (или «браайфлейс»)

 

Ингредиенты:Барбекю (или браайфлейс)

  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • щепотка перца чили
  • 1 чайная ложка паприки
  • соль
  • 300 грамм стейка
  • 4 больших лепешки
  • 50 грамм рукколы  
  • 1 спелый авокадо

 

Способ приготовления:

  • Мясо нарезать поперек волокон толщиной около 1,5 см.
  • Подготовить угли в барбекюшнице. Разложить мясо на решетке.
  • Готовить, переворачивая время от времени, пока свинина не будет готова. Следить, чтобы мясо не подгорало, но и не пересушить мясо.
  • Готовое мясо разложить на лепешки, сверху украсить авокадо и рукколой.
  • На гарнир подают жареные грибы, овощи и хлеб с зеленью.

 

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?