Промыть кукурузную крупу проточной водой, выложить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, варить при постоянном помешивании в течение 25-30мин на умеренном огне, всыпать сахар, перемешать, накрыть крышкой и оставить так кашу упревать на 10мин.
Далее готовая горячая каша раскладывается в тарелки и заправляется сливочным маслом.