travel company slogan

 

Другие рецепты азербайджанской кухни

Шашлык из осетрины

 

Ингредиенты:Шашлык из осетрины

  • Осетр — 2 Штуки
  • Крупная морская соль — По вкусу
  • Белое полусладкое вино — 50 Миллилитров
  • Перец белый смежемолотый — По вкусу
  • Растительное масло — 50 Миллилитров
  • Приправа для рыбы — 2 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 50 Миллилитров  

 

Способ приготовления:

  • Рыбу промойте, отделите от потрохов, плавников и чешуи.
  • Снимите шкуру с тушки, для этого быстро ошпарьте ее крутым кипятком, затем — сразу холодной водой. Так ее будет легко отделить от скелета.
  • Отделите тушку от скелета, нарежьте кусочки филе по 3 см.
  • Все ингредиенты для маринада смешайте в миске и добавьте к нему рыбу, хорошо перемешайте.
  • Рыбу в маринаде поставьте в холодильник на 1 час, накрыв крышкой.
  • Готовое мясо рыбы наденьте на шампуры и жарьте до готовности. На это уйдет минут 6.

 

 

 

Заказ билетов

vacation travel

Заказ авиабилетов
vacation travel

Купить ЖД билеты
vacation travel

Выбрать отель
vacation travel Автобусы
vacation travel

Такси

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?