Листья зеленого салата хорошо промойте и разложите на блюде.
Полейте их соусом, приготовленным из уксуса или лимонной кислоты, измельченного чеснока, сахара, соли, горчицы, молотого мускатного ореха и растительного масла.
Готовый салат перемешайте, выложите в салатницу и сразу же подайте на стол.