Турция

Общие информация о Турции

МЕРХАБА, так здороваются в Турции, стране: где встречаются Восток и Запад; где проходят волшебные турецкие ночи, привлекающие толпы туристов; где сочетается восточная таинственность и символ европейских странствий, интересные достопримечательности и памятники старины, прекрасные курорты, море и горы, экзотика и традиция.

Турецкая Ривьера - когда-то была подарена царице Клеопатре в качестве свадебного подарка ее возлюбленным Марком Антонием. Эгейское побережье, пережившее расцвет и падение Римской империи, хранит следы великих исторических событий. Здесь существовали когда-то и воспетая Гомером Троя и великий город Пергамон, бывший когда-то центром науки и искусств. Нигде в мире нет такого многообразия культур, как в Малой Азии. Турция - мост между двумя мирами, страна, где встречаются Восток и Запад. Эта земля пережила смену многих государств и цивилизаций и хранит несметное количество самых разнообразных памятников искусства, архитектуры и культуры. Хетры, урарты, фригийцы, лидийцы, карий, ликийцы, греки, армяне, арабы, персы, грузины, римляне, византийцы, курды, тюркские сельджуки и османы:

Подробнее: Все о Турции, общая информация, география Турции

Природа Турции

Экологическое разнообразие Турции не наблюдаются ни в одной другой стране мира! Сочетая особенности, присущие трём древним континентам мира - Европе, Африке и Азии - пейзажи Турции подобны прекрасному турецкому ковру с его неповторимым орнаментом.
Вас покорят красота величественных гор Тавра, подножье которых покрыто густыми кустарниками лемура, лавровыми деревыми и зеленью тимьяна. Фламинго на Эгейском и Средиземном море вьют себе гнёзда в речных долинах, а зиму проводят на солёных озёрах предгорий. На южном побережье, пугливые и самые симпатичные в мире морские черепахи, каждый год откладывают яйца, давая жизнь новому поколению.

Подробнее: Природа Турции

Валюта Турции. История денежного обращения Турции.

История

Развитие страны позволяет считать, что денежная единица в стране должна быть довольно оригинальная и прогрессивная. Но стоит отметить, что совершенно не давно положение вещей было немного другое. Стоит вернуться к истокам истории и понять, что страна всегда была довольно богатой и обеспеченной. Именно по этой причине денежная система страны развивалась довольно интенсивно, а сама по себе валюта появилась довольно рано. Деньги в стране долгое время ходили в виде монет, из благородного метала, они использовались повсеместно, а так же использовались многими другими странами, которые не могли на тот момент создать свою денежную систему.

Подробнее: Валюта Турции

Национальная кухня Турции. Блюда и рецепты Турецкой кухни.

Турецкая национальная кухня является одной из самых многообразных и интересных в регионе. Как и у многих других кочевых народов Азии, турецкая кулинария базируется на сочетании мяса, злаков, зелени и всевозможных приправ, заметно отличаясь от многих "соседей" своим уважением к наваристым супам и использованию кисломолочных продуктов.

Типичное турецкое блюдо, попадающееся на глаза каждому гостю этой страны, - "кебаб", представляющий собой разновидности хорошо всем известного шашлыка. Различают множество вариантов этого  блюда, объединяя их единым названием. "Шиш-кебаб", например, это не что иное, как привычный нам шашлык на шампуре, "донер-кебаб" - то же жаренное на открытом огне мясо, но в отличие от обычного шашлыка шампур в этом случае ставится вертикально, а готовое мясо срезается прямо с вертела и подается в лепешке, что придает ему сходство с шаурмой. Также хороши огромные шашлыки "бейти-кебаб", "тандыр-кебаб" - уже целая баранья туша, запеченная в земляной печи, "искендер-кебаб" - предварительно вымоченное в йогурте мясо, "чонгиши" - миниатюрный шашлык, "адана-кебаб" - рубленое мясо с особыми специями, жаренное также на вертеле.

Подробнее: Национальная кухня Турции. Блюда и рецепты Турецкой кухни.

Национальные праздники Турции

1 января — Новый год.

23 апреля — День Национальной Независимости.

19 мая — День молодежи.

30 августа — День победы.

29 октября — День Республики, главный государственный праздник (парады, речи).

10 ноября — День смерти Ататюрка (1938 г.) В этот день, в 9:05 утра вся страна замирает в молчании, прохожие на минуту останавливаются (и вам тоже придется это сделать), сирены гудят и машины сигналят. В предверии этого дня, теле- и радиопрограммы насыщены фактами и воспоминаниями о жизни Ататюрка.

Подробнее: Национальные праздники Турции

Основные курорты Турции

АНТАЛЬЯ

«Столицей турецких курортов», «Жемчужиной Южного побережья», называют Анталью - восхитительный город на берегу Средиземного моря. Можно восхищаться историей Измира, любить шумную ночную жизнь Мармариса, любоваться неповторимой красотой Стамбула, но такого моря как в Антальи - нет в Турции нигде. Оно принимает в свои волны нашу усталость, обволакивает нежностью и теплом, смывает все болезни и проблемы, дает силы и красоту. Великолепные города Южного берега Турции ждут Вас, и прекраснейшим из них по праву считается Анталья.

Подробнее: Основные курорты Турции

Интересное в Турции

Развлечения, отдых и экскурсии в Турции

Рафтинг

Если Вам не доводилось плыть на плоту по горным бурлящим рекам в окружении поразительных пейзажей, сделайте это на реке Кёпрючай. Каньон Кёпрюлю, находящийся недалеко от Анталии - самое подходящее место для рафтинга. Маршрут проходит по достаточно освоенной территории, и поэтому с этим предприятием справится как профессионал, так и новичок. Это наиболее любимая туристами экскурсия, обеспеченная профессиональным сервисом, безопасна даже для детей. При желании Вы можете спускаться как на 10-12-местных ботах, так и на 2-х местных каноэ. Перед началом сплава Вас обеспечат экипировкой, инструктажем, вместе с Вами на Вашем плоту будет сплавляться, и руководить спуском инструктор по рафтингу. В течение 14 км. сплава Вы испытаете массу восторга, впечатлений, почувствуете прилив сил и энергии, овладеете мастерством сплава по реке. Можете испытать себя на остановках, участвуя в бодирафтинге, купаясь в горной реке. Пообедав и набравшись сил для дальнейшей дороги, поделившись впечатлениями с друзьями, Вы с удовольствием продолжите свой путь. Уникальный горный каньон, до сих пор действующий мост римской эпохи - всё это в течение Вашего пути отразится на видео и фотоплёнках. Профессиональный фотограф сделает кадры в самые неожиданные для Вас моменты, и Вы сможете приобрести их в конце пути. 

Подробнее: Интересное в Турции