НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ – островное государство в юго-западной части Тихого океана
Площадь Новой Зеландии – 267,7 тыс. км2 (75-ое место).
Население Новой Зеландии – 4,45 млн. человек (данные за 2012 год, 122-ое место в мире),
в т.ч. городское население – 86%.
Официальный язык – английский и маори
Этнический состав: европейцы – 67%, маори – 15%, азиаты – 9%, полинезийцы – 7%
Столица Новой Зеландии: г. Веллингтон (41º17´ ю.ш., 174º46´ в.д.; 460 тыс. жителей)
Крупные города:Окленд (с пригородами 1300 тыс. жителей)
Климат: от субтропического на севере до умеренного на юге; климат западной части страны более влажный
Ландшафт:большую часть островов занимают возвышенности и горы
Низшая точка страны: морское побережье, 0 м
Высшая точка страны: г. Кука, 3754 м
Кухня Новой Зеландии в значительной степени определяется продуктами производимыми на самих островах. Во-первых, экономика Новой Зеландии преимущественно имеет сельскохозяйственную направленность, а во-вторых, страна островная и поэтому продукты питания здесь в основном поступают как с суши, так и с моря.
Кухня Новой Зеландии-это сочетание британской, средиземноморской и тихоокеанской кухни, а также американской и маорийской кухни. Но она никогда не отличалась своими, какими либо специфическими особенностями и не оказывала значительное влияние на кухни других народов мира, как например китайская кухня. Когда полинезийские племена маори прибыли на новозеландские острова, они привезли с собой ряд продуктов своей далекой родины, кумару (сладкий картофель), таро, ти. Остальной рацион был пополнен местными ингредиентами, которых в то время на островах было в изобилии, в особенности мясом птицы и продуктами моря.
Подробнее: Кухня Новой Зеландии. Блюда и рецепты кухни Новой Зеландии.
Новозеландский доллар - это национальная валюта Новой Зеландии и относящихся к ней островов: острова Кука, Ниуэ, Токелау и остров Питкэрн. Новозеландский доллар входит в восьмерку основных валют международного валютного рынка форекс. Валюта имеет денежный знак NZD и символ NZ$. Один новозеландский доллар равен 100 центам. Экономика Новой Зеландии экспортно-ориентированная, поэтому новозеландский доллар зависит от многих товарных групп и является сырьевой валютой.
Подробнее: Валюта Новой Зеландии. История денежного обращения Новой Зеландии.
А
Б
В
Г
Д
Е
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ч
Ш
Э
Ю
Я