travel company slogan

 

Другие рецепты молдавской кухни

 

Плацинда с картофелем

 

Ингредиенты: Плацинда с картофелем

  • Мука - 500-700 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Картофель - 400 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль
  • Смесь перцев
  • Растительное масло для жарки

 

Способ приготовления:

  • Для теста просейте муку в широкую миску, сделайте углубление в центре, добавьте соль и влейте воду и яйцо.
  • Замесите довольно крутое, гладкое тесто для плацинды. Месите его несколько минут, затем сделайте шар, накройте полотенцем и дайте отдохнуть 10-15 минут.
  • Картофель почистить, отварить и помять. Лук обжарить до прозрачности, смешать с картофелем, солью и смесью перцев.
  • Из теста сформируйте небольшие шарики. Шарики теста раскатайте поочередно в лепёшки. В центр положите начинку и сверните края лепёшки к центру, защипните и слегка раскатайте.
  • Обжарьте плацинды на разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.
     


 

 

Заказ билетов

vacation travel

Заказ авиабилетов
vacation travel

Купить ЖД билеты
vacation travel

Выбрать отель
vacation travel Автобусы
vacation travel

Такси

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?