Государство на юго-западе Азии. Общая площадь страны 652 090 км2. На юге граничит с Пакистаном (протяженность границы 2 430 км), на западе - с Ираном (936 км), на севере - с Таджикистаном (1 206 км), Туркменистаном (744 км) и Узбекистаном (137 км), на востоке- с Китаем (76 км). Общая протяженность границы - 5 529 км. Горные хребты покрывают большую часть (около трех четвертей) территории государства. Гиндукуш - основная горная система - располагается на северо-востоке страны. Средняя высота около 4 270 м, самая высокая точка хребта на территории страны - гора Тургаран (6 729 м). На западе располагаются хребты Сафедкох, Банди-Туркестан. Высшая точка Афганистана - гора Новшак (7 475 м). На севере и юго-западе преобладают равнины: Бактрийская, Регистан, Дашти-Марго. Горные цепи пересекаются глубокими долинами рек, основные из которых - Гильменд, Герируд, Кабул. Северная граница страны тянется по реке Амударья.
Афгани - национальная валюта исламской республики Афганистан, теоретически равен 100 пулам. Международный код валюты AFN, обозначается аббревиатурой Af.
До 1927 года на территории Афганистана большая часть денег в обращении были индийскими. Афгани введен в обращение в 1926году, в виде содержавшей 10 грамм серебра 900-й пробы монеты. Эта валюта долго сосуществовал параллельно с примерно равноценной ей кабульской рупией, а также с рядом других валют: индийской, иранской, русской и бухарской. Хождение кабульских рупий прекратилось лишь накануне ввода в страну советских войск (1978 год), после чего в Афганистане окончательно утвердился афгани.
Подробнее: Валюта Афганистана. История денежного обращения Афганистана.
Афганская кухня сложилась под влиянием национальных кухонь ее соседей — Ирана, Индии, стран Центральной Азии. Для нее характерно приготовление блюд из риса, баранины, говядины, телятины, козлятины, птицы, дичи, свинину же практически не едят. Афганцы любят баранину, приготовленную на вертеле. Любят и китингри — кашу из риса и молотой кукурузы с соусом и ароматическими травами. Неизменными компонентами блюд служат всевозможные овощи, различные острые и ароматические коренья, зелень.
Подробнее: Афганская кухня. Блюда и рецепты Афганской кухни.
А
Б
В
Г
Д
Е
З
И
Й
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Ф
Х
Ч
Ш
Э
Ю
Я