travel company slogan

 

Другие рецепты армянской кухни

 

Заварные трубочки в сиропе (тулумба)

 

Ингредиенты:Заварные трубочки в сиропе (тулумба)

  • мука 200г
  • масло сливочное 120г
  • вода 200г
  • яйца 4шт.
  • масло растительное 100г
  • соль 2г

Для сиропа

  • сахар 100г
  • вода 40г
  • сок лимонный 1г

 

Способ приготовления:

  • В эмалированной кастрюле вскипятить воду. Не снимая с огня, добавить соль, масло, муку, перемешать до получения однородной массы.
  • Затем снять с огня, охладить до 60 — 70° и, непрерывно помешивая, ввести яйца так, чтобы не образовались комочки.
  • Поместив тесто в кондитерский мешочек с зубчатым наконечником диаметром 2—2,5 см, выжимать массу брусочками длиной по 8 см в кипящее растительное масло и обжа­рить их до розового цвета.
  • Готовые трубочки выложить на блюдо, дать стечь жиру и поместить в сироп на 10 мин.


 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?