Багамский салат
Ингредиенты:
-
½ красного лука, нарезанные кубиками
-
1 красный или желтый перец, нарезанный кубиками
-
1 каждый, известь, лимон и апельсин сжимали
-
1 кайенский перец
-
1 манго нарезанный кубиками
-
2 средних помидора, нарезанные кубиками
-
3 улитки «конк», очищенные, сваренные и нарезанные
-
Соль и черный перец по вкусу
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты вместе. Охладить в течение 30 минут. Подавать в раковине для приятной презентации.