travel company slogan

 

Другие рецепты молдавской кухни

 

Чорба из стручковой фасоли

 

Ингредиенты: Чорба из стручковой фасоли

  • фасоль стручковая 76 г
  • масло растительное 5 г
  • масло сливочное 5 г
  • лук 24 г
  • морковь 13 г
  • корень сельдерея 15 г
  • помидоры 35 г
  • яйца 0.2 шт.
  • мука 3 г
  • простокваша 30 г
  • или йогурт 30 г
  • зелень петрушки 5 г
  • соль по вкусу

 

Способ приготовления:

  • На растительном масле пассеруют мелко нарезанный лук, морковь и сельдерей, нарезанные кубиками, и заливают бульоном или горячей водой.
  • Когда суп закипит, кладут нарезанную кружочками стручковую фасоль и варят до полумягкости, затем добавляют мелко нарезанные помидоры и варят 10—15 мин, солят и снимают с огня.
  • Чорбу заправляют смесью из взбитых яиц, пассерованной муки (сухая пассеровка) и простокваши (йогурт).
  • Добавляют сливочное масло. При подаче посыпают мелкорубленой зеленью петрушки.


 

 

Заказ билетов

vacation travel

Заказ авиабилетов
vacation travel

Купить ЖД билеты
vacation travel

Выбрать отель
vacation travel Автобусы
vacation travel

Такси

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?