travel company slogan

 

Другие рецепты молдавской кухни

 

Гивеч сельский

 

Ингредиенты: Гивеч сельский

  • 600 г свинины,
  • 5-6 клубней картофеля,
  • 2 кабачка,
  • 3 корня моркови,
  • 2 помидора,
  • 1-2 стебля сельдерея,
  • 4 луковицы,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • 2 стакана мясного бульона,
  • ½ лимона,
  • 3-4 дольки чеснока,
  • лавровый лист,
  • соль,
  • чёрный перец горошком,
  • зелень эстрагона,
  • мяты,
  • 2 столовые ложки рубленой зелени петрушки.

 

Способ приготовления:

  • Свинину нарезать на куски (по 2-3 на порцию) и обжарить. Картофель, кабачки, стебель сельдерея, морковь, очищенные от кожицы помидоры нарезать кубиками. Лук спассировать. В керамические горшочки уложить мясо, овощи, добавить соль, перец, лавровый лист. Залить всё бульоном, накрыть крышками и поставить в духовой шкаф на 1,5-2 часа.
  • Перед окончанием тушения посыпать гивеч измельчённым чесноком и сбрызнуть соком лимона.

 


 

 

Заказ билетов

vacation travel

Заказ авиабилетов
vacation travel

Купить ЖД билеты
vacation travel

Выбрать отель
vacation travel Автобусы
vacation travel

Такси

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?