travel company slogan

 

Другие рецепты афганской кухни

 

Афганская пакаора (или картошка в тесте)

 

Ингредиенты:Афганская пакаора (или картошка в тесте)

  • Мука 2 стакана
  • Сода 1/2 ч.л.
  • Соль по вкусу
  • Карри по вкусу
  • Яйцо 1 шт.
  • Вода (кипяченая) 1 стакан
  • Картофель (молодой) 1кг
  • Растительное масло (для фритюра) 300 мл.

 

Способ приготовления:

  • Смешать просеянную муку с солью, содой и карри. Добавить в сухую смесь яйцо, стакан холодной воды и замесить однородное тесто, по консистенции как блинное.
  • Картофель нарезать тонкими дольками, выложить на сито и промыть холодной водой.
  • Когда вся жидкость стечет, окунуть каждый ломтик картофеля в тесто и выложить в разогретую сковороду с растительным маслом.
  • Жарить картофель в тесте до образования хрустящей золотистой корочки с обеих сторон.
     

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?