Ореховый торт с шоколадом и оливковым маслом

travel company slogan

Интересное

	Чудеса света
	Традиции народов
	Красивые замки
	Романтические места
	Музеи
	Необычная кухня

Авиабилеты и отели

Другие рецепты греческой кухни

Ореховый торт с шоколадом и оливковым маслом.

Ингридиенты на 4 порций:

Оливковое масло - 120 г
Молоко 50 г
Сливки 100 мл
Сахар 200 г
Яйцо куриное 2 штуки
Пшеничная мука 100 г
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Молотая корица 1 столовая ложка
Толченые грецкие орехи 250 г
Темный шоколад - 300 г
Мед 1 столовая ложка
Сливки 30 - 350 г

Процесс приготовления орехового торта с шоколадом и оливковым маслом:

Разогрейте духовку до 160–170 градусов.

Для теста смешайте оливковое масло, свежие сливки, молоко и яйца. Добавьте муку, предварительно смешанную с разрыхлителем, сахаром, корицей и орехами.

Вылейте тесто в форму, смазанную оливковым маслом, и выпекайте около 45 минут.

Выньте тесто из духовки, дайте ему остыть.

Для глазури разломите шоколад на кусочки. Смешайте сливки с медом и доведите их до кипения. Залейте шоколад этой горячей смесью и тщательно размешайте до однородной массы, пока шоколад полностью не растает.

Вылейте смесь на готовый, охлажденный торт и равномерно распределителе ее по поверхности.

Поставьте в холодильник охладиться.