travel company slogan

 

Другие рецепты итальянской кухни

 

Морские гребешки на подушке из тигровых креветок
 

Ингредиенты:Морские гребешки на подушке из тигровых креветок

  • Морские гребешки 160 г
  • Оливковое масло extra virgin 10 мл
  • Тигровые креветки 100 штук
  • Лук-порей 30 г
  • Белое сухое вино 15 мл
  • Растительное масло 15 мл
  • Сливки 33%-ные 100 мл
  • Сыр горгонзола 10 г
  • Икра летучей рыбы по вкусу
  • Морская соль по вкусу

 

Способ приготовления:

  • Креветки очистить, разрезать вдоль пополам.
  • Лук порей нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле, добавить белое вино, выпарить, добавить сливки и сыр горгонзола, подсолить. Довести до кипения и загустения. Добавить икру, перемешать.
  • Готовые креветки выложить в центр тарелки, поверх них выложить жаренные гребешки. Украсить веточкой укропа, кожицей помидора и лимона.
  • Гребешки обжарить на оливковом масле.
     

 

 

Страны мира

А

Б

В

Г

Д

Е

З

И

Й

К

Л

М

Н

О

П

Р

С

Т

У

Ф

Х

Ч

Ш

Э

Ю

Я

Поиск тура

Аукцион туров

VIP туры 

Автобусные туры

Круизы

Свадебные туры

Горные лыжи

Дайвинг 

Серфинг

Обучение за рубежом

Шоп-Туры

Тур выходного дня 

Студенческие туры

Детский отдых

Рыбалка

Экспедиции в горы 

 

Сервисы

  • Для турфирм

  • Для отелей

  • Турновости

  • Контакты

  • Прайс на рекламу

  • Наши Партнеры

Полезное

  • Какой связью пользоваться

  • Куда обратиться за помощью

  • Местное питание

  • Страхование

  • Куда сходить?