Мьянма

Общая информация о Мьянме.

Мьянма, Союз Мьянма (до 1989 г. — Бирма, Бирманский Союз) — государство в Юго-Восточной Азии, расположено в западной части полуострова Индокитай. По одной из версий, название страны происходит от этнонима «мранма» (произносится «мьямма» или, в разговорном варианте, «бама») — самоназвания бирманцев, народа сино-тибетской языковой семьи, составляющего большинство населения. Из-за моноэтнической ориентации нового названия (не учитывающего национальные меньшинства), а также из-за того, что смена названия была инициирована военным правительством, название «Мьянма» не признаётся некоторыми международными политическими организациями и крупными СМИ, которые продолжают использовать название «Бирма».

Подробнее: Общая информация о Мьянме

Кухня Мьянмы. Блюда и рецепты Бирманской кухни.

Национальная бирманская кухня похожа на китайскую и индийскую одновременно - то же обилие острых блюд и большого количества приправ, та же интенсивная термообработка большинства продуктов, то же обилие риса и сои. Но в то же время в бирманской кулинарии заметны и многовековые традиции местных народов - мясо используется достаточно широко (здесь предпочитают баранину), подвергаясь не столь интенсивной обработке как в соседнем Китае, традиционная для всего региона лапша готовится несколько проще, но обязательно сопровождается различными приправами и соусами, многие приправы готовятся на основе местных ингредиентов и потому не похожи на "соседей", и даже традиционный для Юго-Восточной Азии рис не только используется как основное блюдо, но и входит в состав салатов и десертов.

Подробнее: Кухня Мьянмы. Блюда и рецепты Бирманской кухни.

Валюта Мьянме. История денежного обращения Мьянме.

История 

Кьят – национальная валюта Мьянмы, формально содержит 100 пья. Местные названия - ча или джа. Введен в 1952 году вместо бирманской рупии - бирманский кьят (бывшее название страны – Бирма), с 1989-го - мьянманский кьят. Международный валютный код MMK, аббревиатура – К.
Понятие «кьят» для обозначения денег применяется с 19 века, - так называли в Бирме общую для стран Индокитая единицу измерения веса и денег, приравненный к индийской рупии тикаль. В 1852 году при короле Миндоне была выпущена первая бирманская монета, серебряная, достоинством в 1 кьят, и медная - в 1 пья (тогда 1⁄64 кьята). В обращении бирманские деньги находились до апреля 1892 года.
К 1885 году Бирма стала провинцией Британской Индии, и её денежной единицей официально признана индийская рупия. Несмотря на то, что эти деньги оставались законным платежным средством платежа вплоть до 1939 года, правительство страны для бирманской территории выпускало специальные банкноты того же типа, называемые бирманской рупией.
В 1937 году Бирма стала самостоятельной колонией Британии, и банкноты для этой страны некоторое время выпускались уже со штампом, содержащем слова «…только в Бирме». При этом рупия Бирмы оставалась равна привязанной к фунту стерлингов индийской рупии.
С начала 1942 года в оккупированной Японской Империей стране был введен японский оккупационный доллар, а с мая того же года - японская оккупационная рупия. В январе 1944 года по инициативе Японии был основан Бирманский государственный банк, приступивший к выпуску бирманских рупий марионеточного правительства Бирмы.
После освобождения Бирмы все эти деньги были аннулированы в мае и полностью изъяты из обращения к августу 1945 года. Эмиссионная функция временно выполнялась британской военной администрацией, в 1948 году, после провозглашения независимости страны, были выпущены банкноты от имени ее правительства, а в 1949-м - от имени ее банка.

Подробнее: Валюта Мьянме. История денежного обращения Мьянме.