Процесс приготовления салата из авокадо и огурца по‑индийски:
Очистите авокадо и порежьте небольшими кубиками. Переложите в миску и сбрызните лимонным соком. Перемешайте.
Добавьте нарезанные такими же кубиками помидоры и огурец. Перемешайте.
Затем добавьте мелко нарезанный зеленый лук, кинзу, очищенные от семян и мелко нарезанные перцы, уксус и чесночное масло. Перемешайте. Посолите и поперчите.