travel company slogan

Интересное

	Чудеса света
	Традиции народов
	Красивые замки
	Романтические места
	Музеи
	Необычная кухня

Авиабилеты и отели

Азербайджан

Общая информация об Азербайджане.

Территория

Азербайджанская Республика включает Нахичеванскую Автономную Республику, в состав которой входят городами центрального подчинения — Нахичеван, Джульфа, Ордубад (районы с аналогичными названиями), а также районы Бабке, Садарак, Шахбуз и Шарур.

Республика делится на 65 административно-территориальных районов. В настоящее время 6 районов Азербайджанской Республики, включая Нагорный Карабах, находятся под полной или частичной оккупацией Армении.

Столица Азербайджана — город Баку.
Город занимает территорию 192 тысячи гектаров.
Население — около 3 миллионов.

Подробнее: Общая информация о Азербайджане

Валюта Азербайджана. История денежного обращения Азербайджана.

История

Манат – национальная валюта Азербайджанской Республики, равна 100 гяпикам, код валюты AZN, обозначается символом man., ман.

В советские времена манатом официально назывался советский

рубль в советских республиках Азербайджан и Туркмения.

Само слово «манат» образовано от русского слова «монета», которое в свою очередь происходит от латинского «moneta», что означает «советница», «предостерегающая». Именно так называли супругу Юпитера Юнону. На Капитолии, неподалеку от храма этой богини в древнем Риме, размещались мастерские по чеканке и отливке металлических денег. Отсюда и пошло их название в большинстве европейских языков.

Свою историю азербайджанские деньги ведут с первой половины 20-го века. До Октябрьской революции страна была частью Российской империи, и своей валюты не имела. В 1918 году была образована независимая Азербайджанская Демократическая Республика. Вскоре она вошла в единую Северо - Кавказскую республику, в которую также входили Армения и Грузия, с единой валютой - общекавказским рублем.

В 1919 году на территории республики были выпущены первые манаты, они просуществовали до вхождения Азербайджана (1924 год) в состав СССР как самостоятельной республики. Азербайджанский манат снова был введен в обращение лишь в августе 1992 года.

Первое время был в ходу одновременно с советским рублём и с билетами Банка России 1992-1993 годов выпуска, соотношение маната к рублю на то время составляло 1:10. С ноября 1993 года советские и российские рубли стали изыматься из обращения, и с начала 1994 года манат стал на территории Азербайджана единственным официальным платёжным средством

Подробнее: Валюта Азербайджана. История денежного обращения Азербайджана.

Азербайджанская кухня. Блюда и рецепты Азербайджанской кухни.

Азербайджанская кухня считается одной из самых древних во всем мире. Кухня Азербайджана, имеющая довольно много общих для всех кавказских народов традиций, при этом сочетает в себе некоторые особенности, придающие ей неповторимый колорит.

Азербайджанский плов

При всем обилии различных доступных сортов мяса азербайджанцы предпочитают использовать именно баранину для приготовления основных блюд (например, плова). Благоприятный солнечный климат Азербайджана отразился и на кухне местных народов: в приготовлении блюд широко используются овощи, фрукты и ягоды (груши, сливы, алыча, баклажаны, томаты, огурцы, айва, цитрусовые). Оригинальность азербайджанской кухни в используемых местными народами видах посуды: питишницы, казаны, сковорода саджа, чашки касса и другие. Азербайджанским блюдам присущ пряный, острый вкус, а лакомства у них по-настоящему сладкие. Среди традиционных рецептов азербайджанской кухни не встретишь блюд со свининой или рецептов алкогольных напитков, так как на кухню этой страны во многом повлиял ислам.

Подробнее: Азербайджанская кухня. Блюда и рецепты Азербайджанской кухни