Тринидад и Тобаго

Общая информация о Тринададе и Тобаго.

Республика расположена на островах Тринидад и Тобаго в бассейне Карибского моря, вблизи северо-восточного побережья Венесуэлы. Население — около 1,25 млн. человек. Столица страны — Порт-оф-Спейн (около 51 тыс. жителей). Официальный язык — английский. Острова Тринидад и Тобаго открыты Колумбом в 1498 году (название Тринидад — троица — было подсказано Колумбу видом трех горных вершин южной гряды острова, хорошо заметных с моря). До начала XIX века острова являлись колонией Испании, затем перешли к Великобритании. Независимость была провозглашена в 1962 году.

Исконными жителями Тринидада были индейцы араваки, называвшие свою родину «страна колибри». Индейцев в дальнейшем почти полностью истребили, а на острова были завезены негры–рабы для работы на сахарных плантациях. В XIX веке сюда прибывали также рабочие из Юго-Восточной Азии. В результате население страны имеет довольно пестрый этнический состав: негры и мулаты составляют около 60%, индийцы — 37%, китайцы — 1%, европейцы — 1%. 

От южноамериканского материка Тринидад отделяют узкие заливы. Горы и возвышенности острова покрыты вечнозелеными влажными тропическими лесами с огромным видовым разнообразием деревьев. Климат страны влажный, тропический. В сухой сезон, с января по май, жара умеряется пассатами. В дождливый — на острова обрушиваются тропические ливни (на северо-востоке острова Тринидад выпадает до 3800 мм осадков в год).

Наиболее обжитым районом является западное побережье, выходящее к заливу Пария. Здесь расположены столица и главные порты. Хозяйство страны основывается на добыче и переработке нефти. В сельском хозяйстве преобладает производство сахарного тростника. Жители острова Тобаго утверждают, что их родина — остров Робинзона Крузо, что способствует привлечению туристов из США и Европы.

Подробнее: Общая информация о Тринидад и Тобаго

Природа Тринидад и Тобаго

Природа

Острова Тринидад и Тобаго расположены на континентальном шельфе Южной Америки. Остров Тринидад отделен от материка заливом Пария и двумя узкими проливами. Невысокий сильно расчлененный Северный хребет этого острова с наивысшей точкой страны горой Арипо (940 м) является продолжением Берегового хребта Венесуэлы и сложен метаморфическими сланцами. В центральной и южной частях острова выделяются две менее высокие гряды субширотного простирания, сложенные осадочными породами. Между хребтами расположены аллювиальные равнины. С гор стекают многочисленные ручьи и речки. Прибрежные низменности на востоке сильно заболочены. Вдоль южного побережья тянется цепь грязевых вулканов. Главный хребет о.Тобаго, протянувшийся через осевую часть острова с юго-запада на северо-восток, является продолжением Северного хребта, имеет максимальные высоты ок. 600 м над у.м. и прорезан узкими долинами горных речек.

Подробнее: Природа Тринидад и Тобаго

Валюта Тринидад и Тобаго. История денежного обращения Тринидад и Тобаго. 

Денежной единицей Тринидад и Тобаго является доллар Тринидад и Тобаго, который равен 100 центов. В обращении находятся банкноты достоинством 1, 5, 10, 20 и 100 долларов. Эмиссионный институт — государственный Центральный банк Тринидада и Тобаго; учрежден 12 декабря 1964 г. Международное обозначение доллара Тринидада и Тобаго - TTD.

В 1935 г. в Британской Гвиане, на Тринидаде и Барбадосе в обращение был введен вест-индский доллар, равный 100 центам. Золотое содержание вест-индского доллара было зафиксировано в 0,746113 г чистого золота. В 1964 г., введена новая денежная единица — доллар Тринидада и Тобаго, золотое содержание которого и паритетный курс к доллару США были зафиксированы в том же размере, как и для вест-индского доллара.

Подробнее: Валюта Тринидад и Тобаго.История денежного обращения в Тринидад и Тобаго.

Национальная кухня Тринидад и Тобаго. Блюда и рецепты кухни Тринидад и Тобаго.

Европейская, индийская, а также китайская кулинарные традиции, издавна являются основой кухни Тринидада и Тобаго, обильно приправленные множество разнообразных рецептур, которые имеют как креольское, так и средиземноморское или же африканское происхождение, что, само по себе, весьма занятно. В принципе, местные блюда считаются весьма традиционными для стран данного региона, тут можно попробовать острый суп "пиджен-пи", оладьи "палхун" приготовленные из дробленого гороха, традиционные креольские "каллалу" - своеобразный суп из кокосового ореха, окры и листьев колоказии и "санс-коше", а также пюре из зелёных бананов под названием "тум-тум". 

На Тринидаде и Тобаго готовят десятки сотен блюд  из всевозможных даров моря, такие как: крабов с кокосовым орехом, крошечных моллюсков, а также устриц "чип-чип", легендарную запеченную акулу, множество пресноводных рыб в блюде "каскаду", а также огромное разнообразие видов морской рыбы, которую жарят на углях Что касается мяса акулы, то здесь оно встречается сплошь и рядом, существует масса блюд с его использованием, вплоть до лепёшек и пирожков с мясом акулы.

Подробнее: Национальная кухня Тринидад и Тобаго. Блюда и рецепты кухни Тринидад и Тобаго.

Национальные праздники Тринидад и Тобаго

Острова Тринидад и Тобаго известны, прежде всего, своими великолепными праздничными мероприятиями. Главным из них считается самый популярный и самый шумный Карнавал на Карибах, который проводится в конце февраля. В честь других религиозных праздников местные жители также устраивают многочисленные торжественные мероприятия.

Главным праздником Тобаго считается Фестиваль наследия Тобаго, который длится целых две недели. В пасхальную неделю на острове проводятся традиционные лодочные гонки и рыболовные турниры, которые собирают участников со всей страны.

Остров Тобаго знаменит своими козлиными гонками. Это совершенно необычное мероприятие является одним из самых главных развлечений во время пасхального уикенда. У неподготовленного зрителя эти гонки могут вызвать настоящий шок: хозяева коз бегут впереди своих животных, подгоняя их особыми выкриками. Такие удивительные соревнования никого не оставят равнодушным.

Подробнее: Национальные праздники Тринидад и Тобаго.

Курорты в Тринидад и Тобаго

 Достопримечательности Тринидад и Тобаго

Главными достопримечательностями Республики Тринидад и Тобаго являются бесподобные пляжи с ласковым солнцем и нежным песком. Самыми известными из них считаются Тайрико Бэй и Маракас Бэй, которые занимают практически все северное побережье Тринидада. Для любителей экотуризма значимыми местами являются Природный центр Аса Райт и Национальный парк Карони.

Это заповедники, на территории которых оберегаются многочисленные виды экзотических птиц, животных и рептилий. Именно здесь обитает одна из самых редких птиц планеты — алый ибис, который является символом страны. Многие специалисты называют Тринидад Островом птиц, поскольку в местных заказниках обитает более 157 видов редчайших пернатых, а также насекомых, змей и рыб. На болотистой почве оборудовано большое количество смотровых площадок, которые дают уникальную возможность понаблюдать за жизнью прекраснейших представителей орнифауны.

Подробнее: Интересное в Тринидад и Тобаго.